Le Saumur brut "Domaine du Moulin de l'Horizon"

bouteille (750 ml)16,67 €/l

OrigineFrance
C'est un brut millésimé, élaboré à 100% dans notre domaine, vieilli deux ans sur lattes
Détails du produit

Description

Situé en plein cœur de l'appellation Saumur, le vignoble du domaine du Moulin de l'Horizon s'étend sur 30 hectares. Le cabernet franc est représenté à 50%, le Chenin blanc à 30% et le Chardonnay à 20%. Les trois couleurs sont représentées et les bulles est notre savoir-Faire. Nos sols argilo-calcaires, le tuffeau, retiennent les précipitations hivernales. Ainsi nos vignes bénéficient d’une alimentation hydrique régulière nécessaire à la parfaite maturation des raisins. Cette particularité est à l’origine de nos vins souples et fruités. Le style Moulin de l’Horizon est singulier : un fruité éclatant, un palais savoureux et une maturité élégante.
 

Informations supplémentaires

Origine

France

Le conseil du sommelier

On aime quand ça pétille ! Une robe jaune pâle avec de fines bulles. Le nez exprime des notes de pomme verte et l'effervescence du vin porte des arômes aériens qui laissent une impression de fraîcheur

Présence de l'allergène "Sulfites"

oui

Titre alcoométrique volumique

12%

Accord met et vin

Un vin de partage pour trinquer entre amis!

Cépages

Chenin Blanc, Chardonnay & Cabernet Franc

T°C de dégustation

Entre 6°-10°

Conditions de conservation

A conserver dans un endroit frais entre 6° et 10°

Appellation

Saumur

Dégustation

Une bouche légèrement acidulée apportée par ses arômes de citron vert et d'agrume.

Poids net

0.75L