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Le Safou
500 g (≈4-6 pièces)14,99 €/kg
Origine
Cameroun
Une chair crémeuse et acidulée !
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Description
Le Safou, fruit emblématique du Cameroun, présente une chair très crémeuse, proche de l'avocat. En goût, une légère acidité prédomine. À faire cuire quelques minutes dans l'eau bouillante ou à griller au four.