Le Petit sensation à la truffe
pièce (130 g) - 48,00 €/kg
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Livraison 7J/7
Venez découvrir ce petit fromage merveilleusement conçu pour vous proposer le meilleur des fromages à pâtes molles et de la truffe !
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
26 %Croûte consommable
ouiDescription croûte du fromage
croûte fleurieDescription de la pâte
pâte molle enrichie à la truffe et au mascarponeDurée d'affinage
de 4 à 6 semaines, il est moulé à la louche.Goût
Un équilibre parfait entre les saveurs de crème du fromage et la truffe.Le conseil du sommelier
Il sera très bon avec un Côte-Rôtie.Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Fromagerie de l'Etoile du Vercors - 38680 St Just de Claix (Isère)Nombre de portions
4Origine du lait
FranceParticularités du fromage (crème, double-crème, triple-crème, fruitier, fermier, bleu)
CrèmeTerroir de production du fromage
Rhône-Alpes et Ardèche plus précisémentConditions de conservation
A conserver de +2°C à +6°CLe conseil du sommelier
Il sera très bon avec un Côte-Rôtie.Origine
FrancePoids net
0.13 kgCalibre
130GDénomination légale
Sensation à la truffe 130gListe des ingrédients
LAIT cru de vache, crème pasteurisée, FERMENTS LACTIQUES, sel, présure.Nut.1 - Energie (kcal/100g)
275Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1138 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
27 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
18 g/100gNut.5 - Glucides
0.9 g/100gNut.6 - Sucres
0.6 g/100gNut.7 - Protéines
16 g/100gNut.8 - Sel
1.6 g/100g