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Le Mustrato (Roquefort AOP & mascarpone)

pièce (200 g)26,44 €/kg

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Origine

France

Alliance parfaite entre la douceur du mascarpone et le persillé du Roquefort AOP

Détails du produit

Description

Le Mustrato est une préparation fromagère qui associe le Roquefort AOP au mascarpone.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Code emballeur

03 - DLC et numéro de lot fournisseur simplifiés

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Nombre de portions

4

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

France

Poids net

0.2kg

Liste des ingrédients

Gorgonzola (45%) : Lait entier pasteurisé de vache, sel, présure, ferments lactiques, penicillium. Mascarpone (55%) : Crème du lait, correcteur d’acidité : acide citrique

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

367

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1517Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

33.9g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

22.9g/100g

Nut.5 - Glucides

2.33g/100g

Nut.6 - Sucres

1.88g/100g

Nut.7 - Protéines

13.1g/100g

Nut.8 - Sel

1.74g/100g