Le Gingembre du Sri Lanka BIO

Ce gingembre est issu d'une filière équitable montée en 1974 par notre partenaire Solidar Monde en collaboration avec la coopérative Sri Lankaise Podie. De la production d'épices à la mise en sachet, tout est fait sur place par les producteurs. Ce partenariat long terme permet de rémunérer justement les producteurs et de sécuriser leur revenu. Ils sont également accompagnés pour produire dans le respect de l'environnement. La mise en sachet est assurée par des femmes issues de la rue, leur permettant ainsi d'accéder à un emploi, et un système de sécurité sociale.