Le Flakes sarrasin BIO

Saveur : Des notes toastées, légèrement rustiques, avec la personnalité typique du sarrasin. Leur texture fine et croquante reste agréable dans le lait comme sur un yaourt.

Origine : Fabriqués en France par Atelier Sarrasin, ces flakes sont élaborés avec du sarrasin français issu de l’agriculture biologique. Sans sucres ajoutés, ils laissent toute la place au goût naturel de la graine.

Conseils d’utilisation : Versez-les au dernier moment dans du lait ou une boisson végétale pour garder leur croquant. Ils se marient aussi très bien avec du fromage blanc, une compote, des fruits frais ou quelques oléagineux.

Une idée rapide ? Ajoutez une poignée de flakes sur un yaourt avec des lamelles de pomme et une pincée de cannelle. Le matin retrouve immédiatement un peu de tenue.

Une anecdote ou un détail qui fait la différence : Le sarrasin est surnommé blé noir, mais il n’appartient pas à la famille du blé. Un original bien français, libre dans son bol et plutôt fier de l’être.