tablette (100 g)85,00 €/kg
Craquez pour cette tablette méga-gourmande ! Le mariage choco-noisette est un grand classique très apprécié des amateurs. L’onctuosité du chocolat au lait contraste parfaitement avec le craquant de la noisette pour offrir une tablette toujours plus savoureuse. Avec son indice glycémique de 19, vous pourrez vous faire plaisir tout en prenant soin de vous. Elle vous est proposée par votre chocolatier Les Belles Envies, situé dans le 5e arrondissement. Ses savoureux chocolats, tous réalisés sur place, ont été pensés par sa fondatrice Alixe, diabéthique depuis l’âge de 13 ans. Entre colère et sentiment d’injustice, elle décide d’apprivoiser sa maladie et s’entoure d’un pâtissier Compagnon du Devoir et d’un diabétologue pour accomplir une mission : offrir du plaisir et de la gourmandise tout en prenant soin de son corps. Certifiés IGC, leur Index Glycémique Contrôlé est environ 60% inférieur à la normale. Ses chocolats sont préparés avec des ingrédients de très grande qualité dont du sucre issu de céréales et de fleurs de cocotier, qui remplace intelligemment le sucre blanc habituel sans qu’il n’y ait d’impact sur le goût.