Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Œufs"
ouiPrésence de l'allergène "Gluten"
ouiPrésence de l'allergène "Arachides"
tracesPrésence de l'allergène "Lait"
ouiNom ou raison sociale et adresse du fabricant
Boulangerie Eric Kayser Monge - 8 rue Monde 75005 ParisPrésence de l'allergène "Fruits à coques"
ouiPrésence de l'allergène "Sésame"
tracesConditions de conservation
24h au secOrigine
FranceDénomination légale
Galette des rois à la frangipaneListe des ingrédients
pâte feuilletée 55,1% (BEURRE, farine de BLÉ, eau, sel, sucre), crème frangipane 44,9% (sucre, BEURRE, poudre d'AMANDES 19,5%, ŒUFS, LAIT demi-écrémé, préparation en poudre pour crème pâtissière (amidon modifié de maïs, arôme : vanilline, colorants (béta carotène, riboflavine)), rhum 1,9%, jaune d'ŒUF)Nut.1 - Energie (kcal/100g)
422Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1759Kj/100gNut.3 - Matières grasses
30.7g/100gNut.4 - Acides gras saturés
18.4g/100gNut.5 - Glucides
28.8g/100gNut.6 - Sucres
11.1g/100gNut.7 - Protéines
4.6g/100gNut.8 - Sel
0.46g/100g