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La Faisselle Label Rouge - 4x200g

pièce

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OrigineFrance
Labels
Label Rouge

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Description

Depuis l'origine, nos faisselles sont préparées d'après les mêmes recettes et avec les mêmes gestes.

Le moulage à la main préserve la texture délicate du lait lentement caillé durant la nuit. C'est pour cela qu'elles font référence!

Informations supplémentaires

Origine

France

Nut.6 - Sucres

4.6g/100g

Type de lait

Lait entier pasteurisé

Nut.7 - Protéines

3g/100g

Dénomination légale

4 Faisselles

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

France

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.4 - Acides gras saturés

2.8g/100g

Liste des ingrédients

lait pasteurisé (origine: France), crème pasteurisée (origine: France), présure, ferments lactiques sélectionnés.

Conditions de conservation

Entre 0 et 6°C

Nut.5 - Glucides

4.6g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Laiterie du Forez Savigneux 42 600 Montbrison

% matières grasses

4.5%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

72

Nut.3 - Matières grasses

4.5g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

299Kj/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Poids net

1