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Le Gorgonzola doux AOP

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Texture crémeuse, parfum délicat, et une petite touche de caractère à l’italienne. Ce bleu de Lombardie sait se faire aimer, même par les timides du fromage.

Le Saint Félicien cuillère

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Une texture ultra-fondante, un goût délicatement lacté… Le Saint-Félicien cuillère, c’est le plaisir à la petite cuillère.

La Mozzarella di Bufala campana DOP

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Fine, juteuse, avec ce petit goût d’herbe et de crème qu’on n’oublie pas : la mozzarella di bufala, c’est le soleil de Campanie en boule bien fraîche.

Les Fleurs de tête de moine AOP

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De fines rosettes, une texture fondante et un goût délicatement fruité. Les Fleurs de Tête de Moine AOP, c’est l’élégance du Jura suisse en pétales gourmands.

La Fourme d'Ambert AOP

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Bleu tout en douceur, la Fourme d'Ambert AOP séduit par son fondant et ses notes subtiles de champignon et de lait cru.

La Tomme à l'ail des ours

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L'ail des ours mélangée au caillé des tomme lui confère des saveurs douces et délicates !

La Stracciatella

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Ultra-crémeuse et délicatement lactée, la Stracciatella, cœur fondant de la Burrata, transforme n’importe quel plat en pur moment de gourmandise.

Le Cantal entre-deux AOP

Un équilibre parfait entre douceur et caractère. Le Cantal entre-deux AOP, c’est le goût du terroir avec juste ce qu’il faut de puissance.

Le Reblochon fermier XL AOP

Crémeux, fondant et délicatement parfumé, le Reblochon fermier AOP, c’est la montagne dans l’assiette. À déguster tel quel ou dans une tartiflette réconfortante.

La Chevrette du Châtelard

Crémeux, délicatement caprin et subtilement fruité, le Chevrette du Châtelard est un fromage de caractère qui séduira les amateurs de chèvre authentique.

L'Abondance AOP affinée

Une pâte souple, des arômes fruités et une pointe de noisette. L'Abondance AOP affinée, c’est tout le caractère des Alpes en une bouchée.

La Scamorza blanche

Elle a l’accent chantant du Sud et une texture moelleuse qui fait penser à une mozzarella... mais la scamorza blanche a plus d’un tour dans sa pâte. Plus sèche, plus dense, elle tient à la cuisson et adore être gratinée.

La Mozzarella di Bufala Campana filée à la main DOP

Un bijou de fraîcheur et de finesse. La Mozzarella di Bufala Campana DOP filée à la main, c’est tout le savoir-faire italien dans une bouchée : une texture délicate, un cœur juteux et un goût intense de lait de bufflonne.

La Sainte-Maure fermier demi-sec AOP

Sous sa fine croûte cendrée, un cœur fondant et une saveur délicatement caprine. La Sainte-Maure de Touraine crémeuse, c’est l’élégance du chèvre dans toute sa splendeur.

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