Les Rochers praliné et chocolat noir à index glycémique contrôlé x9 215g "Les Belles Envies"

Ces rochers sont parfaits pour les amateurs de chocolat noir. Les saveurs gourmandes du praliné, alliées aux parfums raffinés du chocolat noir à 70% de cacao, offrent un ensemble délicat et savoureux. Un petit délice qui a un indice glycémique de seulement 20. Ces rochers vous sont proposés par votre chocolatier Les Belles Envies, situé dans le 5e arrondissement. Ses savoureux chocolats, tous réalisés sur place, ont été pensés par sa fondatrice Alixe, diabéthique depuis l’âge de 13 ans. Entre colère et sentiment d’injustice, elle décide d’apprivoiser sa maladie et s’entoure d’un pâtissier Compagnon du Devoir et d’un diabétologue pour accomplir une mission : offrir du plaisir et de la gourmandise tout en prenant soin de son corps. Certifiés IGC, leur Index Glycémique Contrôlé est environ 60% inférieur à la normale. Ses chocolats sont préparés avec des ingrédients de très grande qualité dont du sucre issu de céréales et de fleurs de cocotier, qui remplace intelligemment le sucre blanc habituel sans qu’il n’y ait d’impact sur le goût.