Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
oui % matières grasses
24 %Code emballeur
FR 62.907.002 CE / FR 62.907.030 CE Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France Origine des matières premières
UE Origine du lait
Europe Traitement thermique du lait et de la crème
Pasteurisé Type de lait
Lait de vache Conditions de conservation
Entre 2 et 6°C Origine
UE Dénomination légale
Dés de mimolette Dénomination légale du fromage
fromage à pâte pressée non cuite Liste des ingrédients
Lait pasteurisé de vache (origine : UE), sel, ferments lactiques, colorant : norbixine de rocou et caroténoïdes, enzymes coagulantes. Nut.1 - Energie (kcal/100g)
318 Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1322 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
24 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
17 g/100gNut.5 - Glucides
0.5 g/100gNut.6 - Sucres
0.5 g/100gNut.7 - Protéines
25 g/100gNut.8 - Sel
2.1 g/100g
