La Mimolette en cubes - 1

La Mimolette en cubes

Origine UE

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02/01/2023
Conservation
Entre 2 et 6°C
Description
Mimolette des Pays-bas en cube.
Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

24 %

Code emballeur

FR 62.907.002 CE / FR 62.907.030 CE

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

N° d'agrément / estampille sanitaire

FR FR 62.907.002 CE / FR 62.907.030 CE

Origine des matières premières

UE

Origine du lait

Europe

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 2 et 6°C

Origine

UE

Dénomination légale

Dés de mimolette

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte pressée non cuite

Liste des ingrédients

Lait pasteurisé de vache (origine : UE), sel, ferments lactiques, colorant : norbixine de rocou et caroténoïdes, enzymes coagulantes.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

318

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1322 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

24 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

17 g/100g

Nut.5 - Glucides

0.5 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5 g/100g

Nut.7 - Protéines

25 g/100g

Nut.8 - Sel

2.1 g/100g