pièce
16/05/2023
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Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
24 %Code emballeur
FR 62.907.002 CE / FR 62.907.030 CENom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas FranceN° d'agrément / estampille sanitaire
FR FR 62.907.002 CE / FR 62.907.030 CEOrigine des matières premières
UEOrigine du lait
EuropeTraitement thermique du lait et de la crème
PasteuriséType de lait
Lait de vacheConditions de conservation
Entre 2 et 6°COrigine
UEDénomination légale
Dés de mimoletteDénomination légale du fromage
fromage à pâte pressée non cuiteListe des ingrédients
Lait pasteurisé de vache (origine : UE), sel, ferments lactiques, colorant : norbixine de rocou et caroténoïdes, enzymes coagulantes.Nut.1 - Energie (kcal/100g)
318Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1322 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
24 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
17 g/100gNut.5 - Glucides
0.5 g/100gNut.6 - Sucres
0.5 g/100gNut.7 - Protéines
25 g/100gNut.8 - Sel
2.1 g/100g