L'infusion probiotique menthe poivrée

Saveur : La menthe poivrée mène la danse avec un profil frais, aromatique et franc, adouci par une légère note citronnée. La fermentation lui apporte une sensation délicatement perlante, plus subtile qu’une boisson franchement pétillante.

Origine : Fabriquée en France par Symbiose Kéfir, cette infusion associe la menthe poivrée bio à des grains de kéfir de fruits, du citron et du sucre de canne utilisé au cours de la fermentation. Une méthode artisanale qui donne naissance à une boisson fraîche et vivante, naturellement riche en ferments.

Conseils d’utilisation : À servir bien fraîche, sans secouer la bouteille avant ouverture. Parfaite seule à l’apéro, au déjeuner ou pour une pause fraîche dans la journée. Après ouverture, à reboucher et à conserver au frais.

Une idée rapide ? Servez-la dans un grand verre avec quelques glaçons et une feuille de menthe fraîche. Très little effort, très terrasse parisienne.

Une anecdote ou un détail qui fait la différence : Symbiose marie ici deux savoir-faire plutôt bien assortis : l’infusion de plantes et la fermentation naturelle des grains de kéfir. La menthe poivrée passe ainsi du registre de la tisane sage à celui de la boisson fraîche qui a du répondant.