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L'Emmental en cubes
Origine France
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Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
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FR 62.907.002 CE / FR 62.907.030 CENom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas FranceOrigine des matières premières
FranceOrigine du lait
FranceTraitement thermique du lait et de la crème
PasteuriséType de lait
Lait de vacheConditions de conservation
Entre 2 et 6°COrigine
FranceDénomination légale
Dés d'emmentalDénomination légale du fromage
fromage à pâte pressée cuiteListe des ingrédients
Lait pasteurisé de vache (origine : France), sel, ferments lactiques, enzymes coagulantes.Nut.1 - Energie (kcal/100g)
380Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1578 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
30 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
21 g/100gNut.5 - Glucides
0.5 g/100gNut.6 - Sucres
0.5 g/100gNut.7 - Protéines
27 g/100gNut.8 - Sel
0.64 g/100g