Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
oui % matières grasses
30 %Code emballeur
FR 62.907.002 CE / FR 62.907.030 CE Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France Origine des matières premières
France Origine du lait
France Traitement thermique du lait et de la crème
Pasteurisé Type de lait
Lait de vache Conditions de conservation
Entre 2 et 6°C Origine
France Dénomination légale
Dés d'emmental Dénomination légale du fromage
fromage à pâte pressée cuite Liste des ingrédients
Lait pasteurisé de vache (origine : France), sel, ferments lactiques, enzymes coagulantes. Nut.1 - Energie (kcal/100g)
380 Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1578 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
30 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
21 g/100gNut.5 - Glucides
0.5 g/100gNut.6 - Sucres
0.5 g/100gNut.7 - Protéines
27 g/100gNut.8 - Sel
0.64 g/100g
