

Paquet (100 g)39,90 €/kg
Saveur : Une texture fine et croustillante qui laisse place à des notes de truffe élégantes et persistantes. L’ensemble reste équilibré, avec une saveur gourmande qui accompagne parfaitement un verre entre amis.
Origine : Fabriqués en France, ces croquants apéritifs sont élaborés à partir d’une recette de biscuit salé cuite jusqu’à obtenir une texture particulièrement croustillante. L’arôme de truffe apporte une dimension raffinée à chaque bouchée.
Conseils d’utilisation : À servir directement dans un bol à l’apéritif. Ils accompagnent très bien un champagne, un vin blanc sec ou une boisson pétillante sans alcool. À conserver à l’abri de l’humidité pour préserver tout leur croquant.
Une idée rapide ? Disposez quelques croquants sur une planche de fromage à pâte dure pour une association simple et particulièrement efficace.
Une anecdote ou un détail qui fait la différence : La truffe est souvent surnommée le diamant noir de la gastronomie. Ici, elle se glisse dans un format apéritif décontracté qui fait son petit effet dès l’ouverture du sachet.
Sablés pur beurre à la crème fraîche d’Isigny, goût truffe
Apero & Co
Farine de BLE, beurre 30%, amidon de BLE, sucre, CREME fraîche d'Isigny AOP 5.5%, blancs d'OEUFS en poudre, sel marin, arôme, poudres à lever : carbonates de sodium - carbonates d'ammonium, poivre, poudre de LAIT écrémé.
Traces possibles de fruits à coque, sésame et soja.