Ce thé de la région de Kyoto, au Japon, vous surprendra par son originalité. Il s'agit en réalité d'un riz soufflé avec un bancha que l'on enrobe d'un matcha, une poudre très fine de thé vert moulu. Bien qu'étonnant, vous serez comblé par l'équilibre parfait qu'il propose. Aujourd'hui, il devient de plus en plus populaire à travers le monde entier. Bien que l'on sente des notes de riz et de maïs, ce qui domine en bouche sont ces saveurs douces et parfumées et son léger goût de grillé. Pour une dégustation parfaite, infusez-en 3g dans de l’eau à 80°C pendant 2 à 3 minutes. Ce thé vous est proposé par Kaleigh Johnson et Fadel Imendjerioune, fondateurs de la Maison Artéfact située dans le cœur du Marais à Paris. Ils sélectionnent leurs thés et tisanes avec passion auprès de producteurs du monde entier.
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Informations supplémentaires
Conditions de conservation
Au sec
Origine
Japon
Poids net
0.05kg
Dénomination légale
Le Thé Matcha IRI Genmaicha BIO, thé vert du Japon en paquet de 100g en vrac