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Le Pomelo rougeLe Pomelo rouge
Le Pomelo rouge
Le Pomelo rouge - 2
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Le Pomelo rouge

Origine Israël

par 2 (760 g) - 2,99 €/kg

2,28 €
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Le pomelo rouge, l’allié parfait pour une touche d'acidulé et de douceur dans vos assiettes.

Description

Saveur : Avec sa chair rouge vif, le pomelo séduit par son équilibre entre douceur sucrée et amertume subtile, parfait pour réveiller les papilles.

Texture : Juteuse et fondante, sa pulpe se déguste facilement, que ce soit nature ou en accompagnement.

Saisonnalité : Disponible de novembre à mai, avec un cœur de saison en hiver, entre janvier et mars.

Astuce de préparation : Pour un jus maison, pressez-le simplement ou mixez les quartiers avec quelques feuilles de menthe pour une boisson fraîche.

Une recette rapide ? Une salade croquante : mélangez des segments de pomelo, du fenouil finement émincé et des graines de grenade. Ajoutez une vinaigrette légère à base d’huile d’olive et de jus de citron. Prêt en 10 minutes.

Conseils de conservation : Conservez le pomelo à température ambiante pour une consommation rapide ou au réfrigérateur pour prolonger sa fraîcheur jusqu’à 2 semaines.

Infos nutritionnelles : Ce fruit est une excellente source de vitamine C et de flavonoïdes, ce qui aide à renforcer l’immunité et à favoriser une peau éclatante.

Une anecdote ? Longtemps confondu avec le pamplemousse, le pomelo rouge est en réalité le fruit d’une hybridation réussie, devenue un symbole de fraîcheur et d’exotisme dans nos cuisines.

Informations supplémentaires

Conditions de conservation

soit à température ambiante soit au réfrigérateur dans le bac à fruits.

Origine

Israël

Poids net

0.38kg

Dénomination légale

Pomelos Rouge