Le Pic Saint Loup AOP "Château Boisset" cuvée Ailes et moi
bouteille (750 ml) - 18,65 €/l
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30/11/2024
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Des fruits, des épices, des notes fumées mais surtout du caractère ! Médaille d'argent aux Concours Mondial des Féminalise
Le Domaine : Situé près de la ville de Valfaunes au Pic saint Loup, le domaine s'étend sur plus de 50 hectares dont 28 hectares sur l'appellation Pic Saint Loup et 22 sur l’appellation I.G.P. Saint Guilhem le Désert.
L’Anecdote : "Nous avons été durement touché par la grêle impactant presque deux ans de récoltes, ce qui demande un travail considérable pour effacer les ravages. Mais être vigneronne c'est aussi ça, savoir rebondir, garder la tête haute en étant guidée par la passion."
Le conseil du sommelier
Cette cuvée accompagnera vos plats familiaux comme vos desserts gourmands !Mode d'emploi
T°C de dégustation: 12°CNom et adresse du responsable de la distribution
34270, ValflaunèsNom ou raison sociale et adresse du fabricant
Château BOISSETPrésence de l'allergène "Sulfites"
ouiAccord met et vin
Parfait avec un rôti de bœuf cuit basse température, un collier de veau braisé au vin blanc, un agneau au gingembre romarin, sur vos plateaux de fromages et sur vos dessert chocolatés.Titre alcoométrique volumique
14 %Appellation
Pic Saint Loup AOPConditions de conservation
A conserver jusqu'en 2022, Servir entre 16 et 17°C.Cépages
80% Syrah, 20% GrenacheDégustation
Œil : Une belle robe rubis avec des reflets pourpres. Nez : Des notes de baies sauvages et réglissées Bouche : Un vin équilibré qui exprime rondeur et fruit au palaisDénomination de vente réglementaire de la catégorie de vin
Vin de FranceLe conseil du sommelier
Cette cuvée accompagnera vos plats familiaux comme vos desserts gourmands !Message sanitaire
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.Millésime
2018Région de production
LanguedocTerroir
Argilo-calcairesTitre alcoométrique volumique
14 %T°C de dégustation
16°CVinification
Nous travaillons tous les jours à limiter l’impact de notre activité et à contribuer à accroître la biodiversité dans nos vignes. Nous avons installé dans notre vignoble, une station météo pour disposer de données climatiques précises permettant une gestion fine des traitements.Origine
FrancePoids net
0.75 l