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Le Paprika fumé BIO
Le Paprika fumé BIO

Le Paprika fumé BIO

pot (16 g)181,25 €/kg

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Origine
Espagne
Labels
Label BIO AB
Puissant et très aromatique, il relèvera viandes, poissons et légumes.
Détails du produit

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Description

Avant d’être une épice, le paprika est d’abord une variété de poivron. Paprika, Piment doux, Pimenton ou Poivron, sont certains des noms que l’on donne à ce fruit. Cueilli à pleine maturité, le paprika est séché environ deux semaines dans des fumoirs au bois de chêne vert avant d’être épépiné puis broyés artisanalement à la meule de pierre.   A noter que les épices Nomie sont issues d'une sélection rigoureuse, fraîchement moulues dans leur atelier à Paris pour conserver toute leur intensité.

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Informations supplémentaires

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Nomie - 127 rue Lamarck 75018 Paris

Organisme certificateur label BIO

ECOCERT SAS F32600

Présence de l'allergène "Sésame"

oui

Origine

Espagne

Poids net

0.016kg

Liste des ingrédients

Piment doux BIO d'Espagne fumé au bois de chêne vert réduit en poudre