Le Pain de campagne - 400gr

Son nom provient de ses caractéristiques, qui se rapprochent des pains fabriqués autrefois dans les campagnes françaises. Il présente un goût franc et typé qui est généralement très apprécié. Sa texture, avec sa croûte épaisse et sa mie moelleuse, le rend encore plus délicieux. Il vous est proposé par Giovanni Boulangerie Contemporaine, fondée par Giovanni en 2018 qui multiplie déjà les reconnaissances ! Une des meilleures boulangeries du 16ème arrondissement. Fournisseur de plusieurs établissements étoilé dans Paris, Il finit 9ème au concours de la meilleure baguette de Paris en 2020 et il a remporté le 1er prix du meilleur FLAN de Paris en 2019 !  La boulangerie n'utilise que des farines issues de la culture raisonnée et des farines anciennes. Toutes les pâtes à pain sont travaillées à la main, sur place.