Le Mont d'or maxi "Mont de Joux" - 1
Le Mont d'or maxi "Mont de Joux" - 2

Le Mont d'or maxi "Mont de Joux"

Origine France

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DLC minimale
19/12/2022
Conservation
Entre 0 et 4°C
Description

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

24 %

Code emballeur

03 - DLC et numéro de lot fournisseur simplifiés

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Monts De Joux Coop,  36 Rue Laurent Troutet, 25560 Bannans

N° d'agrément / estampille sanitaire

FR 25.041.001 CE

Origine des matières premières

France

Origine du lait

France

Traitement thermique du lait et de la crème

Cru

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

France

Dénomination légale

Fromage au lait cru de vache

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte molle

Liste des ingrédients

Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactiques.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

286

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1186 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

24 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

17 g/100g

Nut.5 - Glucides

0.5 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.56 g/100g

Nut.7 - Protéines

17 g/100g

Nut.8 - Sel

3 g/100g