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Le Gouda fermier à la truffe noire 1.6%Le Gouda fermier à la truffe noire 1.6%
Le Gouda fermier à la truffe noire 1.6%
Le Gouda fermier à la truffe noire 1.6% - 2

Le Gouda fermier à la truffe noire 1.6%

pièce (250 g)22,99 €/kg

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Origine
Pays-Bas
Ce fromage néerlandais est parsemé d'éclats de truffe noire qui relèvent ses arômes de crème

Description

Le Gouda à la truffe noire 1.6% apporte une touche gourmet et originale à tout plateau de fromage ou plateau apéritif.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Description de la pâte

Souple.

Goût

Saveurs de crème rehaussées par celles de la truffe noire.

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

VERGEER HOLLAND - Reewal 18   2811 PT Reeuwijk (NL)

Origine du lait

Pays-Bas

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Conditions de conservation

A conserver entre 2°C et 7°C.

Le conseil du sommelier

Ce fromage peut être dégusté avec un vin rouge du Bergerac ou un Bordeaux.

Origine

Pays-Bas

Poids net

0.25kg

Liste des ingrédients

LAIT thermisé, sel, ferments LACTIQUES, présure, 1,6% truffe, arôme, conservateur (nitrate de sodium).

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

369 kcal

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1534Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

30g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

20g/100g

Nut.7 - Protéines

23g/100g

Nut.8 - Sel

1.85g/100g