Le Gouda extra vieux
Origine Pays-Bas
pièce (250 g) - 29,48 €/kg
7,37 €
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Ultra-frais
Sélection minutieuse
Prix justes
Livraison 7J/7
Idéal en copeaux à l'apéro
Description
Il tient le nom de la ville où il a été créé. Au Pays-Bas, le gouda jeune sert à confectionner la fondue traditionnelle, soit le kaasdoop que l'on sert avec du pain brun ou des pommes de terre bouillies. Agé, le Gouda a pris une texture plus dense et devient excellent pour tous les plats au gratin ou râpé sur des pâtes.
Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
35 %Code emballeur
NL-Z 0306 EGCroûte consommable
ouiDescription croûte du fromage
lisse et bien régulièreDescription de la pâte
pâte pressée non cuiteDurée d'affinage
minimum 2 moisGoût
Puissant, épicé et fortement aromatiqueLe conseil du sommelier
Il se déguste très bien avec une bière.Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France