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Le Cœur de saumon fumé avec carpaccio de truffe

Barquette (130 g)84,54 €/kg

Disponible à partir du 16/12

Origine

élaboré en Belgique

Une recette exceptionnelle qui unit les deux meilleurs mets des repas des fêtes : le saumon et une touche de truffe !

Détails du produit

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Description

Le cœur de saumon fumé avec carpaccio de truffe est une création qui marie la finesse du saumon fumé à la noblesse de la truffe. Cette délicatesse commence par le filet intérieur du saumon, fumé pour obtenir une saveur distinctive et délicieuse. Le saumon est ensuite accompagné d'un carpaccio de truffe, ajoutant une note terreuse et complexe à chaque bouchée.

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Informations supplémentaires

Nom et adresse du responsable de la distribution

17 Rue Marcel Mérieux, 69960 Corbas - Worldmarechal

Présence de l'allergène "Fruits à coques"

oui

Présence de l'allergène "Moutarde"

oui

Présence de l'allergène "Poissons"

oui

Quantité d'arrêtes poisson

aucune

Conditions de conservation

A conserver entre 0 et 4°C

Origine

élaboré en Belgique

Poids net

0.13kg

Dénomination légale

Coeur de saumon fumé carpaccio truffe

Liste des ingrédients

Saumon atlantique fumé (Salmo Salar élevé en Ecosse, sel) 94%, carpaccio de truffe d'été 6% ((lamelles de truffes d'été (Tuber aestivum), huile de tournesol, sel, arôme de truffe)

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

196

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

816Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

13g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

2.2g/100g

Nut.5 - Glucides

1g/100g

Nut.7 - Protéines

18g/100g

Nut.8 - Sel

3g/100g