Le Cidre bouché breton "Baramel" bio

Un cidre aux fines bulles, ayant beaucoup de fraicheur en bouche! Parfait pour alléger les desserts gourmands, a l'apéritif ou sur des verrines fraicheurs. Baramel, spécialisé dans la pâtisserie, le miel et les ingrédients vracs, fondé en 1980 par Rurik AUBIN, apiculteur et passionné par la protection de l’environnement.Engagée dans la bio depuis sa création, l'entreprise familiale située en Bretagne à côté de Rennes, est dirigée depuis 2014 par son fils Alexis AUBIN.  Entreposez-le quelques instants au réfrigérateur avant de le servir afin qu’il atteigne sa température idéale, située entre 10 et 12°C. Ce Cidre a été sélectionné par Marie Rohard, notre sommelière partenaire qui a ouvert sa cave "Chez Marie" dans le 6e. Multi-diplômée, elle a travaillé dans plusieurs maisons étoilées, la dernière étant Le Quinzième du Chef Cyril Lignac, avant d’ouvrir sa propre cave.