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Le Beurre de baratte doux 200g "Maître Beurrier"
Le Beurre de baratte doux 200g "Maître Beurrier"

Le Beurre de baratte doux 200g "Maître Beurrier"

plaquette (200 g)21,40 €/kg

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Origine
Issu du savoir-faire d’un maître beurrier, moulé à la main en Lozère avec du lait du Massif Central
Détails du produit

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Description

Fabriqué en Lozère au lait de montagne du Massif Central selon le savoir-faire d'un Maître Beurrier

Barattage de crème de lait de vache 

Forme :  Artisanale, ovale, ( D moy 90 mm, d moy 75 mm, hmoy 30 mm)

Goût : Doux, saveur fine de beurre Extra fin

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Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

82%

Goût

doux, saveur fine de beurre Extra fin

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Origine des matières premières

Lait de montagne origine Massif Central, France

Origine du lait

France

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

France

Poids net

0.2kg

Dénomination légale

Beurre de baratte Doux 200g

Liste des ingrédients

Crème, Ferments

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

3010Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

82g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

54.9g/100g

Nut.5 - Glucides

1g/100g

Nut.6 - Sucres

0.6g/100g

Nut.7 - Protéines

0.7g/100g