

Bocal (175 g)39,94 €/kg
Saveur : Une texture crémeuse et fondante, relevée par la richesse saline du parmesan et les notes délicatement boisées de la truffe d'été. L'ensemble est rond, gourmand et parfaitement équilibré.
Origine : Cette sauce marie le caractère du parmesan à la subtilité de la truffe d'été dans une recette pensée pour apporter rapidement une touche gastronomique aux plats du quotidien. L'aromatisation à la truffe renforce la profondeur et la longueur en bouche.
Conseils d’utilisation : À réchauffer doucement avant de napper des pâtes fraîches, un risotto, une volaille ou des légumes rôtis. Une petite quantité suffit pour apporter beaucoup de goût et de gourmandise.
Une idée rapide ? Mélangée à des tagliatelles bien chaudes avec quelques copeaux de parmesan, elle compose un repas réconfortant en quelques minutes.
Une anecdote ou un détail qui fait la différence : Le parmesan et la truffe forment l'un des grands duos de la cuisine italienne. Une association intemporelle qui a le bon goût des repas simples quand ils sont préparés avec de beaux produits.
Sauce crémeuse au Parmesan et à la truffe d’été 2% aromatisée
Le Secret des saveurs
CREME 41% (CREME DE LAIT, stabilisant : carraghénanes), eau, PARMIGIANO REGGIANO 5%, amidon modifié, vin blanc (contient SULFITES), truffe d'été 2% (Tuber aestivum Vitt.), arôme, ail, sel, poivre noir, arômes naturels;
Traces possibles de céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.