La Hot sauce cléméntine citron vert BIO

Bouteille (100 ml)79,00 €/l

BIO
Origine
élaborée en France
Labels
Label BIO UE
DLC
2027
mai
Quelques gouttes suffisent pour réveiller une assiette. Entre la fraîcheur du citron vert, la douceur acidulée de la clémentine et un piment bien dosé, cette sauce piquante joue la carte de l’équilibre plutôt que celle de la démonstration.
Détails du produit

Description

Saveurs & équilibre : Une attaque vive et fruitée portée par les agrumes, suivie d'une chaleur progressive qui relève les plats sans masquer leurs saveurs. La clémentine apporte de la rondeur, le citron vert une belle fraîcheur.

Texture : Fluide et légèrement pulpeuse, idéale pour napper, assaisonner ou relever une recette en quelques gouttes.

Quand le servir ? : À table avec des tacos, du poisson, des légumes rôtis, un bowl ou même quelques œufs au plat qui méritent un peu d’aventure.

Portion & partage : Une bouteille permet d’accompagner de nombreux repas. Quelques gouttes suffisent pour trouver le bon niveau de piquant.

Conseils de dégustation : Agiter avant emploi. Commencez doucement, puis ajustez selon votre goût et votre courage du jour, l'intensite étant  de 3/10.

Une idée d’accompagnement ? Délicieuse avec du poisson grillé, des crevettes, un avocat bien mûr ou des légumes croquants.

Conseils de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les délais indiqués sur l’emballage.

Une anecdote ? Les sauces piquantes aux agrumes sont particulièrement appréciées pour leur capacité à relever un plat tout en lui apportant de la fraîcheur. Une sorte de double effet kiss cool, version épicerie fine.

Informations supplémentaires

Origine

élaborée en France

Présence de l'allergène "Sésame"

oui

Présence de l'allergène "Soja"

oui

Présence de l'allergène "Gluten"

oui

Dénomination légale

Sauce pimentée lactofermentée nonpasteurisée à  base d'habanero et de vinaigre de kombucha 

Marque

LOKKI

Conditions de conservation

A conserver entre 2 et 6°C

Tag spécifique

BIO

Présence de l'allergène "Céleri"

oui

Nom et adresse du responsable de la distribution

BIOFRAIS : 6 Route de      Lathoy-74160 Saint-Julien -en- genevois

Poids net

0.1L