La Dent du chat réserve
pièce (250 g) - 20,54 €/kg
DLC minimale
07/10/2023
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Son nom provient d’une montagne, en forme de dent qui culmine à 1390 m au dessus d’Aix-les-Bains. Ce fromage est produit par la Coopérative de Yenne.
Un fromage onctueux et fruité idéal pour une consommation de tous les jours.
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
33.5 %Code emballeur
02 - DLC simplifiéeCroûte consommable
ouiDescription de la pâte
pâte pressée cuiteDurée d'affinage
11 moisNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Coopérativeerative laitiere de Yenne 73170 YenneOrigine du lait
FranceTerroir de production du fromage
Conditions de conservation
A conserver de +0°C à +4°COrigine
FrancePoids net
0.25 kgDénomination légale
Meule de Savoie "La Dent du Chat" Réserve en 1/4Liste des ingrédients
Lait cru de vache, ferments lactiques, présure animale, chlorure de calcium, selNut.1 - Energie (kcal/100g)
411 kcalNut.2 - Energie (kJ/100g)
1706 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
33.5 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
20.51 g/100gNut.5 - Glucides
1.34 g/100gNut.6 - Sucres
-0.2 g/100gNut.7 - Protéines
26.11 g/100gNut.8 - Sel
0.68 g/100g