La Dent du chat réserve - 1

La Dent du chat réserve

Origine France

pièce (250g) - 21,16 €/kg

DLC minimale

31/03/2023

5,29 €

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Livraison 7J/7

Son nom provient d’une montagne, en forme de dent qui culmine à 1390 m au dessus d’Aix-les-Bains. Ce fromage est produit par la Coopérative de Yenne.

Conservation
A conserver de +0°C à +4°C
Description

Un fromage onctueux et fruité idéal pour une consommation de tous les jours.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

33.5 %

Code emballeur

02 - DLC simplifiée

Croûte consommable

oui

Description de la pâte

pâte pressée cuite

Durée d'affinage

11 mois

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Coopérativeerative laitiere de Yenne 73170 Yenne

N° d'agrément / estampille sanitaire

FR 73 330 001 CE

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Conditions de conservation

A conserver de +0°C à +4°C

Origine

France

Poids net

0.25 kg

Dénomination légale

Meule de Savoie "La Dent du Chat" Réserve en 1/4

Liste des ingrédients

Lait cru de vache, ferments lactiques, présure animale, chlorure de calcium, sel

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

411 kcal

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1706 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

33.5 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

20.51 g/100g

Nut.5 - Glucides

1.34 g/100g

Nut.6 - Sucres

-0.2 g/100g

Nut.7 - Protéines

26.11 g/100g

Nut.8 - Sel

0.68 g/100g