La Bûchette cendrée 150g - 1
Promo -25%

La Bûchette cendrée 150g

Origine France

par pièce (150g) 19,93 €/kg

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Idéal aussi bien chaud que froid

Conservation
A conserver au frais à maximum 8°C
Description

La bûchette cendrée est produit par une coopérative du Poitou-Charentes, qui sélectionne ces producteurs permettant de garantir la qualité du lait.

Les producteurs sont dans un rayon de 50 km de la laiterie, et doivent correspondre aux critères établis par la Coop.

La bûchette cendrée est un chèvre au lait cru. Fondante en bouche, avec des saveurs légèrement acidulées, caprines.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

24 %

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

COOPÉRATIVE LAITIÈRE DE LA SÈVRE - 5 AVENUE DE NIORT, 79370 CELLES SUR BELLE

N° d'agrément / estampille sanitaire

FR 79.061.001 CE

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Conditions de conservation

A conserver au frais à maximum 8°C

Origine

France

Poids net

0.15 kg

Liste des ingrédients

Lait cru de chèvre, sel, ferment lactiques, présure

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

292

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1211 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

24 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

18 g/100g

Nut.5 - Glucides

1 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5 g/100g

Nut.7 - Protéines

18 g/100g

Nut.8 - Sel

1.5 g/100g