Coriandre en graines BIO

La graine de coriandre se présente sous la forme d’un petit grain tout rond, légèrement fripé, à la couleur brun clair.  Utilisation: en cuisine, la graine de coriandre a toute sa place avec un plat salé aux accents sucrés, comme un canard, dans une sauce ketchup ou pour aromatiser les chutneys. Elles viennent aussi parfumer une vinaigrette ou des légumes en pickles comme dans les pots de cornichons.  A noter que les épices Nomie sont issues d'une sélection rigoureuse.