Le Maroilles AOP fermier

pièce (720 g)31,24 €/kg

OrigineFrance
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Appellation d’Origine Protégée (AOP)

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Description

Découvrez le maroilles, le fromage emblématique qui saura ravir vos papilles 🤩. Avec sa croûte orangée délicatement affinée et sa texture onctueuse, ce trésor du Nord-Pas-de-Calais apporte une explosion de saveurs uniques à chaque bouchée. Idéal pour accompagner une tartine croustillante, sublimer une tartiflette ou simplement savouré en solitaire, Le Maroilles s'invite dans toutes vos recettes pour un petit goût d'authenticité et de terroir. Pas besoin d’être un expert culinaire pour l’apprécier – il plaira aussi bien aux passionnés de gastronomie qu'aux amateurs de fromage du quotidien 💛. Alors, prêt à ajouter une touche de caractère à vos repas ?

Informations supplémentaires

Goût

développé et fort

Description de la pâte

pâte molle

Origine

France

Type de lait

Lait de vache

Dénomination légale du fromage

fromage

Dénomination légale

Fromage au lait cru de vache

Traitement thermique du lait et de la crème

cru

Origine des matières premières

France

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nom et adresse du responsable de la distribution

LE FROMAGE DES HALLES - 75 Rue Marcel Mérieux, 69960 Corbas

Terroir de production du fromage

Nord de la France

Liste des ingrédients

LAIT cru entier de vache

Conditions de conservation

A conserver de +2°C à +6°C

Origine du lait

France

Croûte consommable

Oui

Race de la vache

Maroillaise

Durée d'affinage

entre 14 et 35 jours

Description croûte du fromage

croûte lavée rouge et orangée

Poids net

0.72KG