Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
ouiCroûte consommable
OuiNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas FranceNom ou raison sociale et adresse du fabricant
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas FranceOrigine du lait
France, ItalieTerroir de production du fromage
Aucun(e)Conditions de conservation
Entre 0 et 4°COrigine
FrancePoids net
0.18kgDénomination légale
PRÉPARATION A BASE DE BRIE DE MEAUX AOP, GARNIE DE FROMAGES, ABRICOT ET ROMARINListe des ingrédients
Brie de Meaux AOP au lait cru, mascarpone (CREME pasteurisée, correcteur d'acidité : E270), fromage (LAIT thermisé*, CREME, sel, ferments LACTIQUES, présure), abricots sec (abricots 4,2%, dextrose, SULFITES), préparation à l'abricot (abricots 1,2%, sucre, gélifiant: pectine de fruits, citrate de calcium), romarin 0,17% * Température inférieure à la pasteurisationNut.1 - Energie (kcal/100g)
276Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1148Kj/100gNut.3 - Matières grasses
20.3g/100gNut.4 - Acides gras saturés
14.2g/100gNut.5 - Glucides
7.4g/100gNut.6 - Sucres
6.3g/100gNut.7 - Protéines
16g/100gNut.8 - Sel
1.37g/100g