Entrées

Les Œufs Mollets, Crème de Cresson

Entrée30 min
Les Œufs Mollets, Crème de Cresson
Les Tartines de burrata et mirabelles

Entrée21 min
Les Tartines de burrata et mirabelles
La Soupe froide d’avocat

Entrée10 min
La Soupe froide d’avocat
Les Tomates Cerises & Pesto

Entrée15 min
Les Tomates Cerises & Pesto
La Salade Piémontaise

Entrée33 min
La Salade Piémontaise
Le Gaspacho tomates et fraises

Entrée15 min
Le Gaspacho tomates et fraises
Le Duo de houmous

Apéritif15 min
Le Duo de houmous
Salade asperges blanches, fèves & burrata

Entrée25 min
Salade asperges blanches, fèves & burrata
La Tarte fine asperges & ricotta

Entrée28 min
La Tarte fine asperges & ricotta
Le Velouté de petits pois menthe feta

Entrée25 min
Le Velouté de petits pois menthe feta
La Salade aux Agrumes

Entrée15 min
La Salade aux Agrumes
La Salade d’Asperges Grillées Ricotta Pistache

Entrée23 min
La Salade d’Asperges Grillées Ricotta Pistache
La Salade de jeunes pousses et radis

Accompagnement10 min
La Salade de jeunes pousses et radis
La Salade de pommes de terre et haddock

Entrée15 min
La Salade de pommes de terre et haddock
L’Œuf Mollet Asperge Parmesan

Entrée26 min
L’Œuf Mollet Asperge Parmesan
Les Nids de Pâques pommes de terre

Accompagnement45 min
Les Nids de Pâques pommes de terre
La Soupe aux poireaux et au haddock

Plat55 min
La Soupe aux poireaux et au haddock
Les Oeufs cocotte au saumon

Entrée0 min
Les Oeufs cocotte au saumon
Les Moules vinaigrette aux agrumes

Entrée20 min
Les Moules vinaigrette aux agrumes
La Chiffonnade façon tonnato

Entrée15 min
La Chiffonnade façon tonnato
Le Céleri rémoulade

Entrée15 min
Le Céleri rémoulade
Les Œufs mimosa au thon & citron confit

Entrée15 min
Les Œufs mimosa au thon & citron confit
Les Mini-pizzas

Apéritif25 min
Les Mini-pizzas
Les Verrines saumon et graines de chia

Apéritif70 min
Les Verrines saumon et graines de chia
La Tatin aux oignons caramélisés

Entrée50 min
La Tatin aux oignons caramélisés
Les Feuilletés au Saint-Félicien

Entrée25 min
Les Feuilletés au Saint-Félicien
La Soupe de haricots blancs

Entrée35 min
La Soupe de haricots blancs
Les Gyozas

Entrée50 min
Les Gyozas
Les Gougères au fromage

Apéritif40 min
Les Gougères au fromage
Les Œufs mimosa

Entrée20 min
Les Œufs mimosa
Les Œufs cocotte

Entrée20 min
Les Œufs cocotte
Les Nems aux crevettes

Apéritif25 min
Les Nems aux crevettes
Les Oeufs pochés à l'époisses

Entrée25 min
Les Oeufs pochés à l'époisses
L'Avocado toast

Entrée20 min
L'Avocado toast
Les Bricks à la viande hachée

Entrée15 min
Les Bricks à la viande hachée
Le Velouté potimarron et lait d’amande

Plat75 min
Le Velouté potimarron et lait d’amande
Le Vitello tonnato agrumes & parmesan

Entrée50 min
Le Vitello tonnato agrumes & parmesan
Les Concombres Smashés

Entrée20 min
Les Concombres Smashés
Le Velouté de céleri

Entrée30 min
Le Velouté de céleri
Les Artichauts vinaigrette

Entrée50 min
Les Artichauts vinaigrette
Les Feuilletés aux épinards

Entrée75 min
Les Feuilletés aux épinards
Le Soufflé au fromage

Entrée40 min
Le Soufflé au fromage
Le Velouté de courge butternut

Plat35 min
Le Velouté de courge butternut
Le Velouté de concombre aux noix

Entrée10 min
Le Velouté de concombre aux noix
La Soupe à l'oignon gratinée

Entrée40 min
La Soupe à l'oignon gratinée
Le Velouté aux champignons et noisettes

Entrée30 min
Le Velouté aux champignons et noisettes
Les Toasts chèvre-miel

Apéritif20 min
Les Toasts chèvre-miel
Les Verrines betteraves - chèvre frais

Apéritif10 min
Les Verrines betteraves - chèvre frais
Les Croquetas de morue

Entrée60 min
Les Croquetas de morue