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du 14/05 au 20/05
Les Queues de crevettes cuites décortiquées ASC
barquette (250 g) - 27,96 €/kg
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Testez le tempura de crevettes accompagné d'une chantilly aux agrumes
Description
Il existe plus de 2500 espèces de crevettes sauvages que l'on trouve dans toutes les mers du monde, mais aussi en eau douce. La crevette que nous vous proposons appartient à la famille des Pénéidés qui a pour principales caractéristiques d'être de grande taille, avec un goût iodé prononcé, une texture ferme et fondante ainsi qu'une chair fine et savoureuse. Ces queues de crevettes proviennent de crevettes certifiées ASC, c'est à dire qu'elles sont issues de l'aquaculture responsable.