Le Miel de fleurs
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Description
Le miel de fleurs présente généralement des arômes floraux, des notes fruitées et parfois même des nuances herbacées, selon les fleurs qui ont contribué à sa composition. Polyvalent en cuisine, le miel de fleurs est utilisé pour sucrer les boissons chaudes, les yaourts, les céréales, les marinades, les sauces et les desserts. Il peut également être dégusté seul, sur une tartine de pain ou accompagnant des fromages, apportant ainsi une touche de douceur naturelle à une grande variété de plats et de recettes.