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Le Duo de poivron cuit à basse température
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Origine
élaboré en France
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Description
Les poivrons sont cuits à basse température. Cette méthode permet de préserver les nutriments et les saveurs naturelles du poivron, tout en obtenant une texture fondante et moelleuse.
Ils peuvent être consommés chauds ou froids, et sont souvent utilisés en salades, en accompagnement de viandes ou de poissons.