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Recettes

Le Cabardès AOP "Maison Ventenac" Réserve de Jeanne

bouteille (750 ml)11,99 €/l

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Origine

Un vin frais mais tendre, un vin droit mais confortable.

Détails du produit

Description

Cette cuvée est notre interprétation sans concession d’un Cabardès, à savoir un vin frais mais tendre, un vin droit mais confortable.
Construite autour de Cabernet Franc et de Syrah océanique, la Réserve de Jeanne nous emmène loin des typicités de la région.

Informations supplémentaires

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Maison Ventenac

Présence de l'allergène "Sulfites"

oui

Accord met et vin

Parfait servi avec des bruschettas, une blanquette de volailles, un gigot d'agneau grillé, et un sauté de porc à la sauce tomate.

Titre alcoométrique volumique

13.5%

Appellation

AOP Cabardès

Conditions de conservation

A conserver dans un endroit frais à 12°

Cépages

50% Cabernet Franc, 30% Syrah, 10% Merlot, 10% Grenache

Dégustation

Un vin sur la fraîcheur, animé par des arômes de fruits rouges intenses. En bouche une belle matière tout en équilibre, enveloppée par des tanins fins et élégants.

Dénomination de vente réglementaire de la catégorie de vin

Cabardès AOP

Le conseil du sommelier

A servir avec un repas convivial et simple. Dès maintenant, et à conserver jusqu'à 5 ans. Servir entre 16 et 18°C.

T°C de dégustation

12°

Origine

France

Poids net

0.75l

Liste des ingrédients

Raisin, levure, SO2