Barquette (470 g) - 25,99 €/kg
DLC minimale
26/05/2024
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Ultra-frais
Sélection minutieuse
Prix justes
Livraison 7J/7
Mijotez longuement à feu très doux pour obtenir une belle blanquette
Le muscle de l’encolure de l’animal, le collier fait partie des morceaux dits "avants" délaissés par les consommateurs car peu connus. D’une manière générale, le collier doit mijoter, c’est-à-dire cuire à très petit feu et très longtemps
dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C