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La Salade de pastèque feta
Préparation
10 min
Cuisson
0 min
Portion
4,75 €
Nombre de portions
Les Ingrédients
Les quantités indiquées sont pour 4 personnes
- Pastèque
- 500 g
- Feta
- 180 g
- Concombre
- 1 pièce
- Oignon rouge
- 1
- Menthe
- 3 feuilles
- Jus de citron
- 2 cuillères à soupe
- Huile d'olive
- 2 cuillères à soupe
- Poivre
- 1 pincée
- Fleur de sel
- 1 pincée
Dans votre placard
La préparation
Matériel nécessaire
L'épluche-légumes
1
Coupez la pastèque en cubes généreux après l’avoir épépinée. Épluchez le concombre, tranchez-le en fines demi-rondelles. Émincez finement l’oignon rouge.
Pastèque
Concombre
Oignon rouge
2
Dans un saladier, mélangez la pastèque, le concombre et l’oignon. Émiettez la feta au-dessus, ajoutez la menthe ciselée.
Pastèque
Feta
Concombre
Oignon rouge
Menthe
3
Arrosez du jus de citron et de l’huile d’olive. Poivrez, ajoutez une pincée de fleur de sel et mélangez délicatement pour ne pas écraser les ingrédients.
Jus de citron
Huile d'olive
Poivre
Fleur de sel
4
Servez bien frais !
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