Les Légumes BIO

Au gré des saisons, faites votre marché de produits bio en puisant parmi près de 50 variétés de légumes frais exclusivement issues de l’agriculture biologique.

Des légumes cultivés selon des normes très exigeantes, et dont le label garantit la qualité et la valeur nutritive.
Le nombre croissant de fournisseurs de produits bio à Rungis nous a permis d’étendre notre offre à toutes les familles de plantes potagères.

L’appellation « bio » répond à des exigences précises quant aux conditions de culture, d’élevage, ou de fabrication des produits. Exclusion de traitements chimiques polluants, absence de manipulations génétiques, sélection rigoureuse des semences, respect de la biodiversité... L’ensemble des critères qui régissent l’agriculture biologique s’inscrit dans une démarche globale de préservation de l’environnement, et dans le souci du développement durable.

La richesse en fibres, en vitamines et en sels minéraux des légumes frais en fait une base essentielle de l’alimentation. Pour préserver leurs vitamines, Mon-marche.fr vous livre quelques conseils :
- Epluchez vos légumes au minimum car les vitamines se concentrent souvent sous leur peau Un épluchage superficiel, voire un simple rinçage, suffit souvent ;
- Consommez de préférence des légumes de saison produits localement, car ils perdent une partie de leurs vitamines durant le transport ;
- Ne les lavez pas trop longtemps, évitez de les faire tremper, car les vitamines sont solubles dans l’eau ;
- Préférez une cuisson vapeur à une cuisson prolongée dans l’eau ;
- Evitez de les stocker trop longtemps, car ils perdent progressivement leurs vitamines.




L'Ail Blanc

BIO : "La tête", ~80g"Cat.2 non calibré", Cal.60/80, Espagne
0.97 € (12.13€/kg)
BIO : "Les 3 Têtes" env. 240g, "Cat.2 non calibré", Cal.60/80, Espagne
2.77 € (11.54€/kg)
BIO : "Le kilo", "Cat.2 non calibré", Cal.60/80, Espagne
11.45 € (11.45€/kg)
BIO : "Le prix au colis" de 5kg, "Cat.2 non calibré", Cal.60/80, Espagne
56.44 € (11.29€/kg)
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BIO
Haute saison

L'Aubergine

BIO : "La pièce", ~ 400g, "Cat.2 non calibré", Cal.sans calibre, Espagne
0.98 € (2.45€/kg)
BIO : "Le kilo et 300g", "Cat.2 non calibré", Cal.sans calibre, Espagne
3.18 € (2.45€/kg)
BIO : "Le prix au colis", le colis de 5kg, Cat.2 non calibré, Cal.sans calibre, Espagne
12.2 € (2.44€/kg)
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BIO
Haute saison

La Batavia

BIO : "La pièce" cat.2, Cat. 1, Cal.12P, France
2.23 € (2.23€/unité)
Le Prix au colis , le colis de 12 pièces, Cat. 1, Cal.12P, France
26.73 € (2.23€/unité)
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BIO
Haute saison

Les Blettes

BIO Le kilo,"Cat.2 non calibré", France
4.78 € (4.78€/kg)
BIO: "Le prix au colis" de 5kg ,"Cat.2 non calibré", France
23.19 € (4.64€/kg)
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BIO
Haute saison

Le Brocoli Bio

BIO : "Les 750g, "Cat.2 non calibré", Cal.sans calibre, France
8.43 € (11.24€/kg)
BIO : "Le kilo et demi" "Cat.2 non calibré", Cal.sans calibre, France
16.36 € (10.91€/kg)
BIO : "Le prix au colis" de 6kg "Cat.2 non calibré", Cal.sans calibre, France
65.45 € (10.91€/kg)
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BIO
Début de saison

Les Carottes

BIO:"Les 500g", Cal.sans calibre, France
1.91 € (3.82€/kg)
BIO:"Le kilo", Cal.sans calibre, France
3.81 € (3.81€/kg)
BIO: "Les deux kilos", Cal.sans calibre, France
7.62 € (3.81€/kg)
BIO:"Le prix au colis" de 12kg,", Cal.sans calibre, France
45.7 € (3.81€/kg)
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BIO
Haute saison

Les Champignons de Paris

BIO: "Les 250g", Cat.2, Pays-Bas
2.94 € (11.76€/kg)
BIO: "Les 400g", Cat.2, Pays-Bas
4.69 € (11.73€/kg)
BIO: "Le kilo", Cat.2, Pays-Bas
11.69 € (11.69€/kg)
BIO: "Le prix au colis", le colis de 2.5kg Cat.2, Pays-Bas
28.85 € (11.54€/kg)
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BIO
Début de saison

Le Chou Blanc

BIO: "La Pièce"," Cat.2. non calibré", Cal.sans calibre, France
4.23 € (4.23€/unité)
BIO: "Le prix au colis", Le colis de 8 pièces " Cat.2. non calibré", Cal.sans calibre, France
32.56 € (4.07€/unité)
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BIO
Haute saison

Le Chou Rouge

BIO : "La pièce"," Cat.2. non calibré", Pays-Bas
2.58 € (2.58€/unité)
BIO : "Le prix au colis" de 8 pièces environ," Cat.2. non calibré", Pays-Bas
20.77 € (2.60€/unité)
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BIO
Début de saison

Le Concombre

BIO : "La pièce", Cat.2, Cal.sans calibre, France
2.45 € (2.45€/unité)
Le Prix au colis , le colis de 12 pièces environ, Cal.sans calibre, France
28.66 € (2.39€/unité)
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BIO
Haute saison

La Courgette

BIO : "Les 500g", " Cat.2. Cal.14-21", Cal.14/21, France
1.27 € (2.54€/kg)
BIO : "Le kilo", " Cat.2. Cal.14-21", Cal.14/21, France
2.53 € (2.53€/kg)
BIO : "Le prix au colis", le colis de 6kg, Cat.2. Cal.14-21, Cal.14/21, France
15.19 € (2.53€/kg)
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BIO
Haute saison

L'Echalote

BIO : "Les 200g"," Cat.2. non calibré", France
2.56 € (12.80€/kg)
BIO : "Le prix au colis", le colis de 5kg, Cat.2. non calibré, France
58.8 € (11.76€/kg)
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BIO
Haute saison

Le Fenouil

BIO : "La boule", ~350g, Cat.2, Cal.sans calibre, France
2.31 € (6.60€/kg)
BIO : "Le kilo", Cat.2, Cal.sans calibre, France
6.55 € (6.55€/kg)
BIO : "Le prix au colis" de 6kg, Cat.2, Cal.sans calibre, France
38.98 € (6.50€/kg)
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BIO
Haute saison

Les Haricots Verts

BIO: Les 500g, Cat.2, Cal.FINS, France
9.41 € (18.82€/kg)
BIO: Le kilo, Cat.2, Cal.FINS, France
17.94 € (17.94€/kg)
BIO: Les 2kg, Cat.2, Cal.FINS, France
36.95 € (18.48€/kg)
BIO: "Le prix au Colis" le colis de 5kg, Cat.2, Cal.FINS, France
91.45 € (18.29€/kg)
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BIO

Les Navets Violets

BIO : "Les 500g"," Cat.2. non calibré", Cat. 1, Cal.sans calibre, France
2.73 € (5.46€/kg)
BIO "Le kilo"," Cat.2. non calibré", Cat. 1, Cal.sans calibre, France
5.22 € (5.22€/kg)
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BIO
Début de saison

Les Oignons Jaunes

BIO : "Les 180g", Cat. 2, Cal.40/60, France
1.15 € (6.39€/kg)
BIO : "Les 500g", Cat. 2, Cal.40/60, France
3.15 € (6.30€/kg)
BIO : "Le kilo", Cat. 2, Cal.40/60, France
6.07 € (6.07€/kg)
BIO : "Le prix au colis", le colis de 10kg, Cat. 2, Cal.40/60, France
48.11 € (4.81€/kg)
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BIO
Haute saison

Les Oignons Rouges

BIO: "Les 500g", Cat. 1, Cal.40/60, Pays-Bas
1.33 € (2.66€/kg)
BIO "Le kilo", Cat. 1, Cal.40/60, Pays-Bas
2.63 € (2.63€/kg)
BIO "Le prix au colis", le colis de 10kg, Cat. 1, Cal.40/60, Pays-Bas
25.88 € (2.59€/kg)
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BIO
Haute saison

La Patate Douce Bio

BIO: le kilo, Cat.2, Cal.sans calibre, Espagne
7.37 € (7.37€/kg)
BIO: Le Prix au colis, le colis de 6kg brut, Cal.sans calibre, Espagne
43.31 € (7.22€/kg)
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BIO
Contre saison

Les Poivrons Jaunes

BIO : "La pièce", ~200g, Cat. 2, Cal.sans calibre, California, Espagne
1.17 € (5.85€/kg)
BIO : "Le kilo", Cat. 2, Cal.sans calibre, California, Espagne
5.88 € (5.88€/kg)
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BIO
Haute saison

Les Poivrons Rouges

BIO : "La pièce", ~200g, Cat. 2, Cal.sans calibre, California, Espagne
1.01 € (5.05€/kg)
BIO : "Le kilo", Cat. 2, Cal.sans calibre, California, Espagne
5.05 € (5.05€/kg)
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BIO
Haute saison

Les Poivrons Verts

BIO : "La pièce", ~200g," Cat.2. non calibré", Cat. 2, Cal.90/110, California, France
1.55 € (7.75€/kg)
BIO : "Le kilo"," Cat.2. non calibré", Cat. 2, Cal.90/110, California, France
7.59 € (7.59€/kg)
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BIO
Haute saison

La Pomme de Terre Alliance

BIO : "Les 500g", Cat. 2, Cal.35/60, Allians, France
3.48 € (6.96€/kg)
BIO : "Le kilo", Cat. 2, Cal.35/60, Allians, France
6.96 € (6.96€/kg)
BIO : "Le prix au colis", le colis de 10kg, Cat. 2, Cal.35/60, Allians, France
69.63 € (6.96€/kg)
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BIO
Haute saison

Le Potimarron

BIO:"la demi pièce ~ 900g", Cal.sans calibre, France
5.32 € (5.91€/kg)
BIO:"la pièce ~ 1.8kg", Cal.sans calibre, France
10.63 € (5.91€/kg)
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BIO
Haute saison

La Tomate Grappe

BIO : "Les 500g", Cat. 2, Cal.sans calibre, France
2.22 € (4.44€/kg)
BIO : "Le kilo", Cat. 2, Cal.sans calibre, France
4.43 € (4.43€/kg)
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BIO
Haute saison