L'Echalion
Origine France
250 g - 5,99 €/kg
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Livraison 7J/7
Au goût très proche de l'échalote, sa chair est douce et légèrement sucrée
Description
Très prisé car il est délicieux cru finement émincé. Croisement entre l'oignon et l'échalote, son aspect rappelle celui d'une cuisse de poulet. La chair de l'échalion est douce et légèrement sucrée. Essayez-le finement taillé avec des pommes de terre cuite au four !