
Fraîchement pêchés, ces poissons entiers vous sont livrés écaillés et vidés, prêts à être cuisinés.
Les poissons sont arrivés à Rungis le matin même du jour de votre livraison. Vous bénéficiez donc d'une garantie de fraîcheur équivalente, voire supérieure, à celle que vous trouveriez chez le poissonnier de votre quartier.
Vous retrouvez sur votre table les poissons servis dans les plus grands restaurants : à vous d'exprimer vos talents de chef maison.
Hormis pour certains gros poissons comme le turbot, nous vous proposons le plus souvent différents calibres. Pour chaque espèce, le prix indiqué correspond au poids moyen estimé en fonction de sa taille.
Pour vous aider à faire vos courses au plus près de vos besoins, vous trouverez dans la descrIption du produit le nombre de portions auquel correspond un poids brut.
Les prix mentionnés s'appliquent au poids du poisson avant préparation, la perte de poids variant en fonction des espèces et de leur alimentation, selon les saisons et les zones de pêche.
Sachez aussi que la taille du poisson conditionne son prix au kilo. Plus le poisson est gros, plus son prix au poids est important, il peut même être multiplié par deux pour de gros spécimens.
En achetant chez votre "votre poissonnier" sur Mon-marche.fr, vous payez le juste poids. Pour toute différence de poids qui ne vous serait pas favorable, votre panier client est automatiquement crédité d'un montant d'avoir correspondant..


Avec plus de 50 références de produits de la mer, notre offre est digne de l'étal des meilleurs poissonniers.

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