
Prêt à être dégusté, le magret de canard fumé s’associe sans chichi à des ingrédients très variés.
Il se prête avec bonheur à la création de salades insolites et gourmandes, au gré de votre inspiration. Son goût de terroir s’accorde bien avec des saveurs fruitées, et vous pouvez oser les mélanges sucré-salé.
Les jours fastes, le magret de canard fumé est délicieux aux côtés du foie gras.
Ce magret, filet de viande « maigre » du canard, a été séché et fumé de façon traditionnelle, renforçant le caractère authentique de son goût tout en conservant intactes ses qualités nutritionnelles.


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