
Bien que surnommé « l’asperge du pauvre », le poireau mérite d'être reconnu pour ses propres qualités tant gustatives que nutritionnelles. Riche en vitamines et en minéraux, peu calorique et gorgé de fibres, le poireau est non seulement un champion de la diététique mais il s'accommode à toutes les sauces... Et en plus, c'est un légume économique...
L’hiver, il fait partie des légumes traditionnels du pot au feu et des soupes revigorantes. Aux beaux jours, il s’invite volontiers dans des salades et des tartes salées. En toute saison, il accompagne aussi bien les viandes que les poissons.
Vous pouvez conserver vos poireaux au réfrigérateur, jusqu’à quatre jours et au-delà sans souci.
Un conseil de mon-marche.fr :
N'hésitez pas à tenter les alliances poireau-poisson. Incorporez quelques rondelles de poireau à votre préparation, dans une papillote par exemple : supplément aromatique garanti.
Vous pouvez aussi utiliser le poireau pour parfumer vos vinaigrettes, en y faisant macérer quelques rondelles du légume cru.


Avec plus de 50 références de produits de la mer, notre offre est digne de l'étal des meilleurs poissonniers.

Notre offre de produits frais en ligne vous permet d'acheter en toute confiance des viandes de grande qualité. Le marché de Rungis nous assure traçabilité, fraîcheur et conditions d'hygiène optimales.
Pour satisfaire vos exigences de...

En choisissant comme conseil l'un des plus anciens fromagers des Halles, nous vous garantissons le contrôle et le choix de produits faits à cœur, que vous pourrez déguster sans attendre.
Propriétaire de l'enseigne RIGOLET depuis le...

En vous proposant des produits "à l'unité" et "à la coupe", nous nous positionnons comme un marchand de produits frais "sur mesure", en ligne.
"A la coupe", les charcuteries sont coupées à la commande et le jour même, de sorte que vous en...

Composez à votre gré une somptueuse corbeille de fruits pleine de couleurs et de saveurs. Plaisir et vitamines garantis !
Tout au long de l’année, notre étal de fruits frais vous invite à faire votre marché en ligne. Faites votre choix...

Remplissez votre panier de légumes en quelques clics.
Pour faire votre marché à votre guise, 11 familles de végétaux regroupant quelque 200 variétés vous sont proposées, avec l’assurance de bénéficier d’une haute qualité au meilleur prix.
Sur...
