
La crème fraîche est une crème, blanche, épaisse et légèrement acidifiée par culture bactérienne. À l’origine, elle était une spécialité française mais elle s’est aujourd’hui répandue dans toute l’Europe. La crème fraîche est obtenue en injectant des cultures de lactobacilles dans de la crème légère non pasteurisée et en laissant ces dernières se développer jusqu’à ce que la crème soit aigre et épaisse. La crème est ensuite pasteurisée pour mettre fin au processus.
Très utilisée en cuisine, elle se marie très bien avec tous les plats, pâtes et permet de réaliser de nombreuses sauces pour accompagner les viandes.
Nous vous proposons une crème fraîche épaisse à 30% de matière grasse certifiée agriculture biologique.


Avec plus de 50 références de produits de la mer, notre offre est digne de l'étal des meilleurs poissonniers.

Notre offre de produits frais en ligne vous permet d'acheter en toute confiance des viandes de grande qualité. Le marché de Rungis nous assure traçabilité, fraîcheur et conditions d'hygiène optimales.
Pour satisfaire vos exigences de...

En choisissant comme conseil l'un des plus anciens fromagers des Halles, nous vous garantissons le contrôle et le choix de produits faits à cœur, que vous pourrez déguster sans attendre.
Propriétaire de l'enseigne RIGOLET depuis le...

En vous proposant des produits "à l'unité" et "à la coupe", nous nous positionnons comme un marchand de produits frais "sur mesure", en ligne.
"A la coupe", les charcuteries sont coupées à la commande et le jour même, de sorte que vous en...

Composez à votre gré une somptueuse corbeille de fruits pleine de couleurs et de saveurs. Plaisir et vitamines garantis !
Tout au long de l’année, notre étal de fruits frais vous invite à faire votre marché en ligne. Faites votre choix...

Remplissez votre panier de légumes en quelques clics.
Pour faire votre marché à votre guise, 11 familles de végétaux regroupant quelque 200 variétés vous sont proposées, avec l’assurance de bénéficier d’une haute qualité au meilleur prix.
Sur...
